sarımsak soyma makinaları,sarımsakların yüksek basınçlı hava ile soyulduğu sistemlerdir.günlük kapasite 1 tona kadar çıkmaktadır. yaklaşık 60-70 kişinin bir günde soyduğu sarımsak miktarını makina tek başına yapmaktadır.
sarımsakları dişlerine ayırdığımız makinalardır,dişleme yaylı sistemle yapıldığından sarımsaklarda herhangi bir zedelenme meydana gelmez.sarımsaklar temiz bir şekilde dişlerine ayrılır.kabuklar fan yardımıyla dışarıya atılır
sarımsağın yapısı gereği yüzeyi ıslak olmaktadır. bu ıslaklıktan dolayı soyma işlemi yapılamamaktır.Yaptığımız kurutma makinaları sayesinde sarımsağın yüzeyinde nem alınarak soymanın sorunsuz şekilde gerçekleşmesi sağlanmaktadır.kurutma esnasında kesinlikle sarımsalara zarar gelmemektedir.Diğital ısı göstergeleri sayesinde ortam sıcaklığı sabit kalmaktadır.